今天给各位分享蛔虫面的蛔虫知识，其中也会对蛔虫面容进行解释，面蛔如果能碰巧解决你现在面临的虫面问题，别忘了关注本站，蛔虫现在开始吧！面蛔

辣炒蛔虫面怎么做

用料

面粉 2杯

水

青辣椒1个

茄子1个

胡萝卜半个

辣椒粉

植物油

盐

生抽

蒜

肉米

辣炒蛔虫面的虫面做法

和面，可以和的蛔虫硬一点，然后醒面15分钟左右，面蛔切条，虫面再搓成两天尖，蛔虫犹如蛔虫即可

其他材料全部切丝备用，面蛔坐肉米

开始煮水，虫面把面条清水里煮熟，蛔虫比较厚硬，面蛔一般要煮就一点

开炒锅，虫面倒油，把茄子先爆炒，然后倒入肉米，再放入其他蔬菜，最后放配料和辣椒粉，炒熟炒香，最后把面条放进去一起翻炒一下，香喷喷，辣油油的蛔虫面就出锅咯😄保证香到爽口到你无法抗拒哦😄

小贴士

面条一定要自己搓，

欢乐颂2赵医生和曲筱绡吃的蛔虫面是什么：蛔虫面好吃

所谓蛔虫面，其实就是最常见的乌冬面啦，但是做成两头尖尖的样子，小曲开玩笑的说像小时候的蛔虫。

做法：

1、碗中放盐温开水化开。用这水和面。和成软点的面团。用保鲜膜包起来畅半小时。

2、砧板上撒上面粉。把面团揉光。然后用扁。擀成五毫米厚的面饼。

3、把面饼切成3毫米宽的长条。拿1条发到砧板上。然后把2双手放在面的中。把面要2手向2边搓。两头尖尖的“蛔虫面”弄成功了。

蛔虫面怎么做？蛔虫面的做法

蛔虫面就是剔尖面，这种面中间肥两头尖尖，下面的我为你们介绍蛔虫面怎么做？蛔虫面的做法。

蛔虫面是什么面

蛔虫面就是剔尖面。

剔尖又称拨鱼、剔拨股，原产地山西省晋中市昔阳县，是流行于晋中一带的地方传统经典面食，简单说就是“用筷子拨出的面条”。高手剔出的剔尖，呈中间圆、两头尖形状，用筷子沿盘边剔面，筋软爽口，易于消化。配上荤素打卤，吃起来又香又滑十分可口。

蛔虫面的做法

主料

面粉300克

辅料

西红柿3个，豆腐(北)100克，食盐4克，葱1段，蒜5瓣，植物油2汤匙，老抽1勺，水适量

步骤

1.准备食材。

2.面粉里分次倒入凉水，用筷子搅拌成比饺子面稍软的面团，盖盖醒30分钟。

3.30分钟后再用筷子朝一个方向搅至面团光滑。

4.炒好的西红柿浇头，里面炖了些豆腐。

5.煮锅水开后，挑一块面团放在剔尖板子上，用特制的剔尖筷子逐根剔进锅中。

6.把所有的面都剔进锅中后煮1分种就熟了。

7.煮好的剔尖浇上您喜欢的浇头就可以吃啦。

烹饪技巧

吃不完剩下的剔尖过凉后加蒜末，芝麻酱，老陈醋，再切些黄瓜丝凉拌也很好吃哦。

欢乐颂蛔虫面段子

欢乐颂2里面，王子文演的曲筱绡，王凯演的赵医生，在这一集里，曲筱绡赵医生去吃蛔虫面。

调皮的曲筱绡想恶心一下赵医生，故意说这面两头都是尖尖的，跟小时候长的蛔虫一样。

自己津津有味的吃起来。

想看赵医生出丑，不敢吃面。

结果赵医生说这面里有揉面师傅们手心脱落的角质层。

曲筱绡脸色大变，估计嘴里的都要吐出来了，不过这蛔虫面我还真不想吃。

好吃的面食推荐

云吞面

云吞面又称馄饨面、细蓉、大蓉。是老广记忆深处的传统特色小吃之一，最早源于广州，属于粤菜系。一般以云吞拌面，分为汤面与捞面。云吞面是一种在中国十分普遍的食品。以煮熟的云吞和竹升面，加入大地鱼、虾皮、瑶柱、火腿熬成的汤底即成。

一般来说，云吞面由三部分组成，第一是汤底，这是最重要的，其次才是竹升面与云吞，评价一碗云吞面的好坏，就是根据这三方面进行的。

臊(sào)子面

臊(sào)子面是中国西北地区特色传统面食、著名西府小吃，以宝鸡的岐山臊子面最为正宗。在陕西关中平原及甘肃陇东等地流行。臊子面历史悠久。其中也含有配菜比如豆腐，鸡蛋等，做法简单。在《水浒传》第三回：“奉着经略相公钧旨，要十斤精肉，切做臊子。”这里的臊子就是肉丁的意思。对于陕西人来说，臊子面的配色尤为重要，黄色的鸡蛋皮、黑色的木耳、红色的胡萝卜、绿色的蒜苗、白色的豆腐等等，既好看又好吃。

炝锅面

炝锅面是一道美味可口的传统面食，属于鲁菜系。流行于华北地区,发源地是山东。虾米放入温水中泡软;黄豆芽洗净沥干;小白菜洗净切段备用;瘦猪肉洗净切丝放入淡色酱油、淀粉、水腌15分钟;锅烧热放入油，加肉丝快炒，至肉色盛出;锅内倒油烧热，爆香葱段、虾米，将淡色酱油淋下;倒入鲜汤及黄豆芽、小白菜，煮沸加盐调味;再放入瘦猪肉拌炒均匀即可熄火;把面条煮熟后盛入碗内，淋入汤汁即可。

蛔虫面的介绍就聊到这里吧，感谢你花时间阅读本站内容，更多关于蛔虫面容、蛔虫面的信息别忘了在本站进行查找喔。

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